春巻きが好きです。でも冷凍食品の春巻きは苦手です。
なので春巻きは手作りします。
春巻きの皮って10枚入りが多いですよね。
我が家は10個じゃ足りないし、20個だと多いんですよ。
20個作って冷凍することもあったんだけど、今は別の春巻きを作るようになりました。
別の春巻きってスイーツ系なんですよね。
・バナナ+チョコ
・煮りんご
・クリームチーズ+ハム
・プロセスチーズ+餅
などなど
冷蔵庫に残っている食材を組み合わせて適当に包み揚げます。
味が変わると喜んで食べてくれるし、お弁当のおかずにもちょうどよいんです。
デザート系にすると、奪い合いで食べることも。
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